我國人口眾多，是食用油生產和消費大國；但國產油供給卻不能滿足國內的有效需求，自給率不到三分之一。

今年中央一號文件提出，要大力實施大豆和油料產能提升工程；提升我國本土油料的供給、保障食用油安全上升為國家戰略。

2月23日，國新辦舉行2022年全面推進鄉村振興重點工作發布會，在介紹今年大豆和油料生產方面的舉措時，中央農村工作領導小組辦公室主任、農業農村部部長唐仁健表示，目前我國大豆油料自給率比較低。隨著生活水平的提高，還有畜牧業的發展，對大豆的需求大幅增加，進口量增長較快。前年進口1億噸，去年9000多萬噸。目前，國產的大豆可以滿足食用消費需求，進口的大豆主要是用于食用植物油和畜牧業飼料蛋白。

我國既要用好國內國際兩個市場、兩種資源，增加大豆油料的供應，更重要的是立足自身，下大力氣調整結構問題，下大決心擴大大豆和油料的生產。“油瓶子”里盡可能多裝中國油，重點從三個方面著力。

一是積極恢復東北地區的大豆面積。

東北是傳統大豆主產區，我國將完善玉米大豆生產者補貼政策，支持東北地區積極推行大豆玉米合理輪作，引導農民今年春播時把茬口倒回來種大豆。

同時，東北還有一些地區也可以進行“水改旱”多種豆，主要是地下水超采區，東北前些年水稻發展比較多，但是有的地區水稻也不太適宜，所以把這樣的一些地區倒回來，多種大豆。

二是積極推廣大豆玉米帶狀復合種植。

帶狀復合種植不是一行玉米一行豆，現在試點試驗的多數是兩行玉米四行豆，所以叫帶狀復合種植，能夠不遮蔽光線、滿足兩種作物的需要。在西南地區四川等地，目前全國的種植面積已經到了700多萬畝，這種種植模式和種植技術已經基本成熟。帶狀復合種植的最大好處就是能夠解決大豆玉米爭地的問題，原來種了大豆就種不了玉米，種了玉米就種不了大豆，但是在大豆玉米帶狀復合種植條件下，能夠實現玉米基本不減產、能穩產，同時又多收一季大豆，大概在100-150公斤。

今年將加大推廣力度，大力在黃淮海地區、西南地區、西北地區等適宜地區開展大豆玉米帶狀復合種植。中央財政專門安排了補貼資金予以支持，對承擔任務的規模經營的主體，從社會化服務資金中再補一部分，引導這些規模經營主體和農戶愿意推廣大豆玉米帶狀復合種植這種模式。另外，在一些地區把帶狀復合種植也爭取納入農業保險的保障范圍。

三是積極發展油料生產。

除了大豆，還有很多專門的油料，長江流域的油菜，還有北方、西北、華北地區的花生，還有以南方山地為主的油茶等木本油料，這些都要大力發展。

油菜方面，主要是南方的冬閑田有較大的潛力，去年我國已經擴了500多萬畝，今年還要繼續鞏固擴大。在花生方面，重點是黃淮海和北方農牧交錯帶，就是400毫米降雨線這一帶，推廣玉米花生的輪作，穩定并擴大花生的面積。

在油茶方面，重點是擴大油茶的種植面積，現在還有相當的潛力，同時現有的油茶產量很低，需要改造中低產尤其低產林。此外還有一些像向日葵、胡麻、芝麻等特色油料，也要因地制宜地發展。

總之，通過多油并舉、多措并施，經過5-10年的努力，爭取大豆和油料的自給率能夠有較大的提高。